תפריט - מסעדת ארנסטו - Ernesto since 1997 בתל אביב

תפריט - מסעדת ארנסטו - Ernesto since 1997 בתל אביב

 
ארנסטו - Ernesto since 1997
 
המחירים אינם כוללים שירותפתוח כל יום החל מ - 12:00 ועד 23:30
 

מנות פתיחה

 
פוקצ'ה
 
20 ₪
 
לחם הבית
 
אנטיפסטי מעורב וברוסקטה
 
59 ₪
 
ירקות מעורבים עם ברוסקטות ועגבניות
 
סלט קפרזה
 
39 ₪
 
פרוסות מוצרלה עם עגבניות , שמן זית ובזיליקום
 
ברזאולה ורוגטה
 
59 ₪
 
בשר בקר מיובש מוגש על מצע עלי רוקט , שמן זית ולימון
 
קרפצ'ו סלמון
 
59 ₪
 
פרוסות סלמון על מצע של עלי רוקט ולימון
 
ארטישוק אללה רומנה
 
29 ₪
 
ארטישוק עם עלי מנטה מאודה ( רק בעונה ! )
 
ארטישוק אללה ג'ודיה (2)
 
39 ₪
 
ארטישוק מטוגן בשמן עמוק
 
פרחי קישואים ( 3 יחידות )
 
39 ₪
 
פרחי קישואים מטוגנים ממולאים במוצרלה , אנשובי
 
סופלי ( 3 יחידות )
 
39 ₪
 
כדורי ריזוטו עם לב של מוצרלה , מצופים בפרורי לחם מטוגן
 
מלאנזנה אללה פרמיג'נה
 
59 ₪
 
חצילים אפויים עם מוצרלה , רוטב עגבניות ובזיליקום
 
פוגטינו ריקוטה ותרד
 
39 ₪
 
קרפ ממולא בריקוטה , תרד ופרמיג'נו על מצע רוטב עגבניות
 
מרק מינסטרונה
 
35 ₪
 
מרק ירקות
 
סלט ירוק
 
35 ₪
 
עלים ירוקים , עגבנייה ומלפפון
 
סלט טריקולורה
 
45 ₪
 
עלים ירוקים , עגבניות שרי , פטריות שמפיניון וגבינת פרמיג'נו
 
סלט יווני
 
45 ₪
 
עגבנייה , מלפפון , זיתים , בצל אדום , עלים ירוקים וגבינה בולגרית
 

מהתנור

 
לזניה ראגו
 
59 ₪
 
לזניה בשר בקר טחון דק, מוצרלה, פרמיג'נו, רוטב עגבניות
 
קנלנג' ריקוטה ותרד
 
59 ₪
 
קנלנג', גבינת ריקוטה, תרד, מוצרלה, רוטב עגבניות ופרמיג'נו
 
מלאנזנה אללה פרמיג'נה
 
59 ₪
 
חצילים אפויים עם רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמיג'נו ובזיליקום
 

ניוקי

 
אללה סורנטינה
 
59 ₪
 
רוטב עגבניות עם בשר בקר טחון דק
 
אל ראגו בולונז
 
59 ₪
 
רוטב עגבניות עם בשר בקר טחון דק
 
אל גורגונזולה
 
59 ₪
 
רוטב שמנת, גבינת גורגונזולה ופרמינג'נו
 

ממולאות

 
רביולי ריקוטה ותרד
 
59 ₪
 
רביולי ממולאים בריקוטה ותרד ברוטב רוזה
 
רביולי פטריות פורצ'יני
 
59 ₪
 
רביולי ממולאים בפטריות פורצ'יני ברוטב שמנת, פטריות ופרמיג'נו
 
טורטליני ממולא בשר
 
59 ₪
 
טורטליני ממולאים בבשר טחון, ברוטב שמנת, פרמינג'נו, גבינת מסקרפונה
 

בשרים

 
אסקלופ עוף
 
79 ₪
 
פונגי - פרוסות חזה עוף ברוטב שמנת פטריות
פיצאיולה - פרוסות חזה עוף ברוטב עגבניות , צלפים , זיתים , אורגנו , חריף
 
פרגיות בגריל
 
79 ₪
 
פרגיות בגריל עם רוזמרין ולימון
 
שניצל עגל "מילאנזה"
 
99 ₪
 
שניצל עגל חלב
 
קודה אללה וצ'ינרה
 
129 ₪
 
זנב עגל ברוטב עגבניות וסלרי ( מומלץ )
 
טליאטה די מאנזו
 
129 ₪
 
רצועות אנטריקוט מוקפצות עם עגבניות שרי , פטריות שמפיניון ועלי רוקט
 
אנטריקוט
 
129 ₪
 
סטייק אנטריקוט בגריל ( 300 גרם )
 
פילטו אל פפה ורדה
 
129 ₪
 
פילה בקר ברוטב פלפל ירוק , שמנת , חרדל ויין לבן
 
פילטו אל פורטו
 
129 ₪
 
פילה בקר ברוטב יין "פורטו"
 

דגים

 
מיקס של פירות ים מטוגן
 
79 ₪
 
קלמרי ושרימפס מטוגנים בשמן עמוק
 
שרימפס מונייר
 
79 ₪
 
שרימפס בקמח , חמאה , שום לימון ויין לבן
 
סואטה פירות ים
 
79 ₪
 
סואטה פירות ים ברוטב יין לבן , לימון ועשבי ריחן
 
סלמון בתנור
 
89 ₪
 
סטייק סלמון עם חמאה , לימון ויין לבן
 
פילה דניס
 
99 ₪
 
פילה דניס עם רוטב שמן זית , לימון יין לבן , עגבניות שרי , שום וזיתים
 

לה פסטה

 
פנה ארביאטה
 
55 ₪
 
שמן זית , שום ,רוטב עגבניות , חריף
 
ספגטי נפולטנה
 
55 ₪
 
רוטב עגבניות , בצל ובזיליקום
 
פטוצ'ינה פרימוורה
 
59 ₪
 
שמן זית , שום , עגבניות שרי , עלי רוקט , חריף
 
פטוצ'ינה בולונז
 
59 ₪
 
רוטב עגבניות עם בשר בקר טחון דק
 
ריגאטוני ברוטב סטראקוטו
 
65 ₪
 
קוביות בשר בקר בבישול ארוך ברוטב עגבניות
 
פנה חצילים וזיתים
 
59 ₪
 
רוטב עגבניות , שום , זיתים , חצילים , חריף
 
ספגטי פוטנסקה
 
69 ₪
 
טונה , אנשובי , שום , זיתים שחורים , צלפים , רוטב עגבניות , חריף
 
פטוצ'ינה פטריות
 
59 ₪
 
רוטב שמנת , חמאה , פרמיג'נו ופטריות
 
פאפארדלה שמן שום ופטריות
 
59 ₪
 
שמן זית , שום , יין לבן , פטרוזיליה , פטריות , חריף
 
ספגטי קצ'ו אה פפה
 
59 ₪
 
גבינת פקורינו רומנו , חמאה ופלפל שחור גרוס
 
ספגטי קרבונרה
 
65 ₪
 
רוטב שמנת , פרמיג'נו , חלמון וחזה אווז צרוב
 
ריגאטוני קרבונרה צמחונית
 
65 ₪
 
רוטב שמנת , פרמיג'נו , חלמון , קישואים ופלפל שחור גרוס
 
פנה גורגונזולה
 
59 ₪
 
רוטב שמנת , גבינת גורגונזולה ופרמיג'נו
 
ספגטי שמן שום וארטישוק
 
65 ₪
 
שמן זית , שום , לימון , ארטישוק , חריף
 
פנה סלמון
 
69 ₪
 
רוטב רוזה וקוביות סלמון מעושן
 
ספגטי שמן שום ופירות ים
 
79 ₪
 
שמן זית , שום , פירות ים , פטרוזיליה , חריף
 
פטוצ'ינה מרי ומונטי
 
79 ₪
 
רוטב רוזה , שרימפס , פטריות , חזה אווז , ברנדי , חריף
 
ספגטי בוטרגה
 
99 ₪
 
רק לאניני טעם !
 

קינוחים

 
טירמיסו
 
39 ₪
 
 
פנאקוטה עם פירות יער
 
39 ₪
 
 
קרם ברולה
 
39 ₪
 
 
נפלאון
 
39 ₪
 
 
עוגת שוקולד חמה
 
39 ₪
 
 
אפוגטו אל קפה
 
39 ₪
 
 
גלידת וניל
 
35 ₪
 
 
סלט פירות טריים (בקיץ)
 
35 ₪
 
 
סורבה וודקה לימון
 
39 ₪
 
 
לימונצ'לו
 
35/29 ₪